RESEP MASAKAN AYAM KAMPUNG GORENG SAMBAL TERUNG

Kelezatan dari ayam goreng ini adalah dagingnya yang gurih dan empuk serta sambal terungnya yang sedap.

Ingredients:
Bahan:

    * 5 bh sayap ayam
    * 200 ml air
    * minyak untuk menggoreng

Haluskan:

    * 1 siung bawang putih
    * 1 cm kunyit
    * ¼ sdt ketumbar
    * 1 sdm garam

Bahan Sambal (haluskan):

    * 1 bh terung ungu ukuran sedang, kupas, belah 2, potong-potong, goreng